Les étangs urbains à poissons : un traitement des eaux usées à faible technicité pour les villes
Au milieu du 20e siècle, les systèmes d’égouts de villes entières utilisaient des poissons pour traiter et purifier efficacement leur eau, en toute sécurité. Les étangs à poissons alimentés par des eaux usées sont une alternative low-tech, bon marché et durable pour traiter nos propres rejets – tout en obtenant une production d’aliments riches en protéines.